����������������������������������� ����������������������� �����������������������

Menu

Starters

Homemade Seasonal Soup of the Day with Bread �4.25

Pan Fried Chicken Livers Smoked Bacon Mushrooms Winter Salad and Sweet Port Dressing �4.95

Goats Cheese rolled in Walnut Bread Crumbs Deep Fried served with Watercress and Pear �5.25

Hot Smoked Salmon on a Muffin with Real Mayonnaise, Poached Egg and Red Caviar �6.45

Creamed Devilled Kidneys and Mushrooms on Toast �4.95

Salad of Atlantic Prawns and Crayfish Tails with a Mango Chilli and Avocado Salsa �5.45

Mains

Stilton Beef Fillet with its own Toast and Red Wine Sauce �17.95

Rosemary Studded Smoked Paprika Chicken Breast with Warm Red Onion and Potato Salad �13.45

Slow Braised Lamb Shank with Oranges and Herbs served with Champ and a Red Wine Gravy �14.95

Roasted Barbary Duck Breast on Braised Spiced Red Cabbage with Red Wine and Port Jus �15.75

Fillet of Cod on Spring Onion Mash Wilted Spinach Vegetable Butter Nage and Lumpfish Caviar �15.95

Vegetarian Dish of the Day �12.95

Side Orders

All at �2.45

Panache of Seasonal Vegetables

Fine Green Beans with Pine Nuts

Mixed Dressed Salad

Chips/Potatoes of the Day

����������� �����������������������������������

Desserts

All at �4.25 (except where stated)

Baked American Style Cheese Cake (Flavours Vary by Week)

Syrup Sponge Pudding with Custard

Choice of Cheshire Ice Creams

Sticky Toffee Pudding with Toffee Sauce

Selection of Cheese & Biscuits �4.95

Hot Beverages

Filter Coffee������������������������������������������������������������������������� ����������� �1.55

Espresso Coffee������������������������������������������������������������������� ����������� �1.55

Double Espresso Coffee������ ����������������������������������������������� ����������� �2.60 �����������

Latte Coffee�� ����������������������������������������������������������������������� ����������� �2.25

Cappuccino Coffee��������������������������������������������������������������� ����������� �2.25 �����������������������

Cafetiere Coffee � (serves two)����������������������������� ����������� ����������� �3.95

Cafetiere Coffee � (serves one)����� ����������������������������������������������� �2.10

Pot of Tea����������������� ����������������������������������������������������������������������� �1.50 �����������

Specialty Teas (Earl Grey, Herb, Fruit, Mint, Green)��� ����������� �1.60

Liquor Coffee����������������������������������������������� ����������������������� ����������� �4.25

Our menu changes regularly to reflect the seasons and product availability

�����������������������������������������������������������������������������������������������

Tues ,Wed and Thurs Evenings

Table D�Hote menu available

2 Courses �12 or 3 courses for �16

See Daily Menu Board inside for details