Text Box: AncorA
Restaurant Bar

 




Starters

 

Bruschetta V Chopped tomato, garlic , basil on toasted bread��� ��� 2.75

Garlic Pizza Bread V��������������� ������ Plain or Tomato�������� ����������������������������� ���2.75

������������������������������������������������������������������������������� ������ with Cheese �� +75p����������������

Olive Assortite V Bowl of Mixed olives and Crusty Bread������ ��� 2.75

Spare Ribs Roasted in our own Honey and Orange sauce������ �� ����4.75

King prawns grilled with white wine, garlic and Lemon����������������������� ��� 5.95

Field Mushrooms V topped with Spinach and Feta cheese���� �� ����3.95

Homemade Pate Chefs own Chicken and Duck Liver Pate��������� served with toasted bread and cranberries sauce����������������� ��������������� �� 4.50

Prawn Salad with our own Marie Rose Sauce ��������������������������������� ����4.75

Smoked Mackerel and Horseradish sauce��� ������������������������������������ ����4.75

Ancoras Fish Cakes served with a Thai chilli sauce���� ����������������� ����4.50

Antipasto Assortment of Italian Cured Meat, Parma Ham, Salami,��� ������ Mortadella, Olives and Pecorino������������������������������� ���������� ����������������������� ����5.50

Baked Aubergine V with tomato and mozzarella���������������������������������� ��� 4.25

Minestrone V Italian Vegetable Soup������������������ ������� ����������������������� ����3.50

Soup of the Day��������������������������������������������������������������������������������������� ��� 3.50

����������������������������������������������������������������������� �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

Salads

Cesare Grilled Chicken, Croutons, Parmesan����������������������������������� ��� 6.90

Greek Salad Olives, tomato, Cucumber, Onions and Feta Cheese6.90

 

Pasta

Spaghetti Napoli V Tomato and Basil Sauce����������������������� 4.50 /6.90

Bolognese the traditional Italian dish ��������������������

��������������� Carbonara Bacon, Cream and Yolk of egg

 

Penne Amatriciana Bacon, Olives, tomato and onion�� 4.00 /6.50

Arrabbiata Tomatoes, peppers Calabrese sausage and chill

��������������� Salmone Smoked Salmon, Cream and Tomato

���������������

Tagliolini ������������������������������������������������������������������ 4.50 /6.90

Primavera (V) Asparagus, Broccoli, Courgette, cream and tomato

��������������� Gamberoni King Prawns Tomato and a touch of cream +1.50

Lasagna Verde Layers of green pasta with cheese and

Bolognese sauce, baked in the oven ������������������������� 4.50 /6.90

Risotto

 

Risotto di Pollo Chicken Risotto���������������������������������������������������������� 4.50 /6.90

Risotto Mare Seafood Risotto������������������������������������������������������������ 4.50 /6.90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizze

 

Pizza Margherita V Tomato and Mozzarlla����������������������� 5.90

Pizza Prociutto e Funghi ��Ham, Mushrooms������������������ 6.90

Pizza Quattro StagioniVArtichokes, peppers, Mushrooms��������������������������������� �������������� and Asparagus �������������������������������� ������������������������������� 6.90

Pizza Calabrese (Hot) Tomato, Garlic, Mozzarella, Calabrese����������������� �������������� Sausage and Chilli����������������������������������������� ��������������� 7.25

Crostone Toscano Mozzarella, Parma Ham and Rocket������������ 7.25

Pizza Siciliana Tomato, Mozzarella, Tuna, Anchovies, Capers 7.25

Pizza Calzone����������� Mozzarella, Ham, Tomato��������������������������� 7.25

Extra toppings���������� ��������������� 75p

Tuna, Salami, Sweet corn, Pineapple, Chicken, Fried Egg,������������ Asparagus, Parma Ham, Smoked salmon, Rocket

 

Meat Dishes (all served with Vegetables and Potatoes)

 

Grilled Fillet Steak������������������������������������� ��������������� 15.95

Peppercorn sauce������������������������������������������������������������ +1.50

T-Bone Steakgrilled with olive oil and rosemary��������������������������� 18.75

Grilled Sirloin Steak���������������������������������������������� ��������������� 13.75

With Chasseur or Diane sauce���������������������������������� +1.50

Venison Escalopes��� with winter berries and port sauce�������������� 13.50

Rack of Lamb roasted in Red Wine and Rosemary�������� ������������� 14.95

Chicken Calabrese Breast of Chicken cooked with ���� 10.95������������ ����������������������� ��������spicy sausages, tomato and cannelloni beans

Chicken with fresh Mushrooms, White Wine and a little cream 10.75 Birtwistles Old English Sausages served on Creamed Mash 8.50������������������ ���� with red onion gravy

Half Roast Duck with Creamed Cabbage and Apple Sauce13.75

 

Fish Dishes (all served with Vegetables and Potatoes)

Grilled Fillets of Seabass�� �������������������������������������������������������������� 12.75

Salmon Steak in a white wine and Lobster Sauce��������������������������� 11.75

Scampi Provinciale�� Scampi in tomato & garlic served with �������� 12.75

Rice or vegetables and potatoes���������������������������������

Fillet of Sea Bream�� with a Tomato salsa�������������������������������������� 12.75

Beer Battered Fish and Chips with Creamed Peas����� 8.95

 

Side Orders1.95

Fried Courgette

Text Box: Due to the presence of nuts in our kitchen, there is a small chance that nut traces may be found in any of our food
Discretionary 10% service on parties of 8 or more

Ancora Restaurant and Bar, 195 Broadway, Chadderton, OL9 8RR
Telephone 0161 624 3298
Rocket salad with shavings of Parmesan

Wilted spinach

Chunky Chips

Mixed Salad

Tomato and Onion Salad

French Fries